Uscire a camminare prima di colazione per «accendere» il metabolismo è uno dei consigli più diffusi. Kabani, medico federale della Fédération française de randonnée pédestre, lo ridimensiona: qualunque attività fisica aumenta il consumo di energia mentre la si pratica, ma i benefici veri arrivano dalla regolarità, non dall’ora del giorno.
Il mito e la fisiologia
È vero che al risveglio i muscoli sono riposati e la temperatura corporea sale piano piano: da qui l’idea che il mattino sia il momento ideale per bruciare di più. La camminata all’alba non è inutile, spiega la medica; ha semplicemente benefici diversi da quelli miracolosi spesso promessi. Che la si faccia prima di colazione o dopo cena, la migliore camminata resta quella che si riesce a mantenere nel tempo.
Quanto muoversi
Le raccomandazioni internazionali indicano almeno 150 minuti di attività moderata a settimana, poco più di venti minuti al giorno, e esercizi di rafforzamento muscolare almeno due volte a settimana. E per chi conta i passi, circa 7.000 al giorno bastano spesso per uscire dalla sedentarietà.
