Con 2.230 ettari, il complesso Disney è tra i giardini europei più estesi. A curarlo è una squadra di circa 130 persone, di cui 60 giardinieri, che si occupa di 33.000 alberi, 330.000 arbusti, oltre un milione di fiori e 7.400 metri quadrati di aiuole. Il lavoro comincia alle cinque del mattino, a parco ancora vuoto: quella che i visitatori percepiscono come una bellezza naturale è il risultato di una pianificazione minuziosa.
Le piante raccontano storie
Il verde ha anche un ruolo narrativo. Ogni area tematica, da Main Street a Frontierland, da Adventureland a Fantasyland e Discoveryland, ha una propria identità botanica. Un reparto dedicato ai colori programma le fioriture e gli accostamenti, cambiando gli allestimenti fino a cinque volte l’anno. Le piante grasse evocano paesaggi aridi attorno ad alcune attrazioni, mentre specie esotiche e rigogliose segnano altri ingressi.
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Api e pecore al posto dei pesticidi
Su 250 ettari di aree verdi il parco ha scelto una gestione biologica integrata. Gli alveari producono 3.000 vasetti di miele l’anno e, soprattutto, grazie all’impollinazione hanno permesso di ridurre molto i pesticidi. Le pecore nane di Ouessant, considerate la «razza più piccola al mondo», fanno da tosaerba ecologici con il pascolo controllato.
L’acqua che torna
Dal 2013 il Resort ha un impianto che tratta fino a 3.500 metri cubi di acque reflue al giorno, poi riutilizzate per irrigare, pulire e raffreddare gli impianti. Da allora sono stati risparmiati oltre 4 milioni di metri cubi di acqua potabile, con un calo dei consumi del 24% tra il 2012 e il 2022 e risparmi annui superiori a 300.000 metri cubi. I soffioni Hydrao hanno ridotto del 22% l’acqua usata nelle docce.
Dai costumi agli isolanti
L’economia circolare entra anche nella ristorazione, con stoviglie riutilizzabili, e nella gestione degli scarti. Tra il 2023 e il 2024 sono state recuperate circa 15.000 tonnellate di tessuti dei costumi di lavoro, trasformati in isolanti e filati. Anche i nuovi cantieri seguono criteri rigorosi di efficienza energetica e uso dell’acqua.
